デリバリー専門店（ゴーストキッチン）のゴーストキッチン営業許可

飲食店営業許可が必要です。デリバリー専門でも通常の飲食店と同じ許可要件が適用されます。

デリバリー食品にもアレルギー表示等の食品表示義務があります。注文画面での表示も推奨されます。

申請前に保健所の最新の基準・ガイドラインを確認してください。人員配置基準、設備基準、安全管理体制などの要件を全て満たす必要があります。書類不備による差戻しが多いため、事前相談を活用し、申請書類は専門家にチェックを依頼することを推奨します。更新手続きの期限管理も重要です。