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ゴーストキッチン営業許可

管轄: 保健所 / 根拠法令: 食品衛生法第52条

ふつう

デリバリー専門のゴーストキッチン（クラウドキッチン）の営業許可。

14,000〜20,000円

申請費用

14〜30日

取得期間

5年

更新周期

申請手順

  1. 1施設の基準適合確認
  2. 2管轄保健所に飲食店営業許可申請
  3. 3食品衛生責任者の配置
  4. 4施設検査
  5. 5営業許可証の交付

必要書類

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飲食店営業許可申請書

保健所所定の様式。

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施設の平面図

ゴーストキッチンの配置図。

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食品衛生責任者証の写し

食品衛生責任者の資格証明。

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ゴーストキッチン営業許可申請書

所定の様式による飲食店営業許可申請書

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施設の平面図

調理場・食品保管場所等の配置図

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食品衛生責任者の資格証明書

食品衛生責任者の資格を証する書類

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配送体制計画書

デリバリー配送の衛生管理・温度管理計画

よくある質問

この許認可が必要な業種

デリバリー専門店（ゴーストキッチン）

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📝 申請方法・手順

ステップごとの申請手順と必要書類チェックリスト

💰 費用・料金の詳細

申請手数料の内訳と行政書士への依頼費用の目安

ゴーストキッチン営業許可の取得をプロに任せる

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