フードトラック営業許可の申請方法・手順

管轄: 保健所根拠法令: 食品衛生法第52条ふつう

5ステップ

申請手順

9

必要書類

14〜30日

審査期間

申請手順

1

フードトラックの設備を基準に適合

2

営業エリアの保健所に許可申請

3

車両検査

4

営業許可証の交付

5

複数エリアの場合は各保健所に申請

必要書類チェックリスト

移動販売営業許可申請書

保健所所定の様式。

車両の構造図

フードトラックの設備配置。

食品衛生責任者証の写し

食品衛生責任者の資格証明。

車検証の写し

車両の車検証コピー。

フードトラック営業許可申請書

所定の様式による営業許可申請書

車両の構造図・設備配置図

調理設備・給排水設備等の車両内配置図

食品衛生責任者の資格証明書

食品衛生責任者の資格を証する書類

車検証の写し

営業車両の車検証の写し

営業場所の使用許可書

出店場所の使用許可書または契約書

申請時のポイント

事前相談を活用しましょう

多くの窓口では事前相談を受け付けています。申請前に相談することで、書類の不備を防げます。

書類は原本を用意

住民票や登記事項証明書などは、発行から3ヶ月以内の原本が必要な場合が多いです。

専門家への依頼も検討

申請手続きが複雑な場合は、行政書士に依頼することで確実かつスピーディーに取得できます。

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