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飲食店営業許可の申請方法・手順

管轄: 保健所根拠法令: 食品衛生法第55条ふつう

5ステップ

申請手順

3件

必要書類

10〜21日

審査期間

申請手順

1

保健所に事前相談（設備基準の確認）

2

必要書類を準備（営業許可申請書、設備の平面図等）

3

保健所に申請書類を提出

4

施設の立入検査を受ける

5

検査合格後、営業許可証が交付される

必要書類チェックリスト

☐

営業許可申請書

保健所で入手できる所定の様式

☐

施設の平面図

調理場、客席、トイレ等の配置図

☐

食品衛生責任者の資格証明書

講習修了証の写し

場合によって必要な書類

📎

水質検査成績書

井戸水や貯水槽を使用する場合

📎

登記事項証明書

法人の場合

申請時のポイント

事前相談を活用しましょう

多くの窓口では事前相談を受け付けています。申請前に相談することで、書類の不備を防げます。

書類は原本を用意

住民票や登記事項証明書などは、発行から3ヶ月以内の原本が必要な場合が多いです。

専門家への依頼も検討

申請手続きが複雑な場合は、行政書士に依頼することで確実かつスピーディーに取得できます。

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