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自宅パン工房営業許可の申請方法・手順

管轄: 保健所根拠法令: 食品衛生法第52条ふつう

4ステップ

申請手順

3件

必要書類

14〜30日

審査期間

申請手順

1

施設の基準を満たすよう改装

2

管轄保健所に菓子製造業の営業許可申請

3

施設検査

4

営業許可証の交付

必要書類チェックリスト

☐

菓子製造業営業許可申請書

保健所所定の様式。

☐

施設の平面図

製造室の配置図。

☐

食品衛生責任者証の写し

食品衛生責任者の資格証明。

申請時のポイント

事前相談を活用しましょう

多くの窓口では事前相談を受け付けています。申請前に相談することで、書類の不備を防げます。

書類は原本を用意

住民票や登記事項証明書などは、発行から3ヶ月以内の原本が必要な場合が多いです。

専門家への依頼も検討

申請手続きが複雑な場合は、行政書士に依頼することで確実かつスピーディーに取得できます。

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