パン屋・ベーカリーに必要な許認可

自宅の一部を使ってパン・菓子を製造販売するための営業許可。菓子製造業の許可が必要。

菓子類（パン、ケーキ、和菓子等）を製造・販売するために必要な許可。

飲食店を営業するために必要な許可。店舗の設備基準を満たす必要があります。

一定規模以上の建物で営業する場合に必要。収容人員30人以上の飲食店等では選任が義務付けられています。

※ 収容人員30名以上の場合

食品営業施設に必要な食品衛生責任者の資格取得

飲食店や食品を取り扱う事業所に必ず1名配置が必要な資格。講習会を受講することで取得できます。

食品の製造・加工を業として行うための許可。製造する食品の種類によって許可の区分が異なります。

個人事業主として事業を開始した場合に提出する届出。開業から1ヶ月以内に提出する必要があります。