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水産加工業許可の申請方法・手順

管轄: 厚生労働省根拠法令: 食品衛生法第55条ふつう

6ステップ

申請手順

3件

必要書類

14〜30日

審査期間

申請手順

1

営業許可申請書の作成

2

施設の図面準備

3

衛生管理計画の作成

4

保健所への申請

5

施設検査

6

許可証の交付

必要書類チェックリスト

☐

営業許可申請書

水産加工業の営業許可申請書

☐

施設の図面

加工施設の構造設備図面

☐

HACCP計画書

衛生管理計画（HACCP）の書類

申請時のポイント

事前相談を活用しましょう

多くの窓口では事前相談を受け付けています。申請前に相談することで、書類の不備を防げます。

書類は原本を用意

住民票や登記事項証明書などは、発行から3ヶ月以内の原本が必要な場合が多いです。

専門家への依頼も検討

申請手続きが複雑な場合は、行政書士に依頼することで確実かつスピーディーに取得できます。

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