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ハラール認証

管轄: 民間認証機関 / 根拠法令: 各認証機関基準

非常に難しい費用・難易度ともに高い許認可です。専門家のサポートを強く推奨します

イスラム教の戒律に適合した食品・製品のハラール認証。輸出や国内ムスリム向け販売に必要。

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ハラール認証は、一定の準備が必要ですが、手順を押さえれば着実に取得できる許認可です。申請費用が高額になるケースがあるため、事前の資金計画が重要です。審査が長期にわたる傾向があるため、半年以上前から計画的に準備を進めることが重要です。なお、1年ごとの更新が必要なため、取得後も継続的な管理が求められます。

100,000〜500,000円

申請費用

30〜180日

取得期間

1年

更新周期

申請費用が高額なため、事業計画に組み込んだ上で余裕を持った資金準備をおすすめします。

ハラール認証:自分で申請 vs プロに依頼
自分で申請プロに依頼おすすめ
費用100,000円〜500,000円(申請実費のみ)298,000円〜698,000円
所要時間30〜180日(自分の時間)最短21日(お任せ)
書類作成自分で全て準備行政書士が作成
申請手続き窓口に直接出向く代行提出
不備リスク自己責任プロがチェック
おすすめ時間に余裕がある方確実・迅速に取得したい方

申請手順

  1. 1認証機関の選定
  2. 2ハラール基準の確認・対応
  3. 3申請書類の提出
  4. 4認証機関による監査
  5. 5認証書の交付
この許認可の申請代行を依頼する
申請実費(税金・手数料)100,000円〜500,000円

※ 行政機関に支払う費用です

代行手数料198,000円(税込)
合計目安298,000円〜698,000円
行政書士が対応書類作成から提出まで不許可の場合は全額返金

ハラール認証の取得でお困りですか?

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取得のポイント

  • 行政書士などの専門家への依頼を積極的に検討しましょう。初回は特に専門家のサポートが有効です。
  • 事前相談は必須です。申請窓口で個別の要件や注意点を確認してから書類作成に入りましょう。
  • 書類の種類が多いため、準備に1〜2か月は見込んでおくと安心です。
  • 補正指示(書類の修正依頼)が入ることを想定し、担当者との連絡手段を確保しておきましょう。
  • 類似の許認可を取得した事業者に体験談を聞くと、具体的な注意点がわかります。

次にやるべきこと

必要書類

ハラール認証申請書

認証機関所定の様式。

原材料リスト

全原材料のハラール適合性確認。

製造工程図

製造プロセスの詳細。

品質管理体制説明書

ハラール品質管理の体制。

ハラール認証申請書

所定の様式による認証申請書

原材料一覧および成分表

使用する全原材料の一覧と成分表

製造工程説明書

製造工程におけるハラール適合の説明

施設の平面図

製造施設・保管場所の配置図

ハラール管理責任者の任命書

ハラール管理責任者の任命に関する書類

よくある質問

この許認可が必要な業種

関連する許認可

ハラール認証と一緒に必要になることが多い許認可です。

食品衛生責任者

飲食店や食品を取り扱う事業所に必ず1名配置が必要な資格。講習会を受講することで取得できます。

防火管理者

一定規模以上の建物で営業する場合に必要。収容人員30人以上の飲食店等では選任が義務付けられています。

個人事業の開業届

個人事業主として事業を開始した場合に提出する届出。開業から1ヶ月以内に提出する必要があります。

法人設立登記

株式会社や合同会社を設立するための登記。定款認証・資本金払込みの後に申請します。

飲食店営業許可

飲食店を営業するために必要な許可。店舗の設備基準を満たす必要があります。

深夜酒類提供飲食店営業届出

午前0時以降にお酒を提供する飲食店に必要な届出。届出制なので許可制より手続きは簡易です。

詳しく知る

📅 この許認可の更新期限を管理する

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