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飲食店営業許可茨城県

管轄: 保健所 / 根拠法令: 食品衛生法第55条

ふつう

茨城県での飲食店営業許可取得ガイド

茨城県は約10万の事業所を有し、製造業の出荷額が全国上位に位置します。つくば研究学園都市を擁し、先端技術系企業の許認可需要も高い地域です。農業産出額も全国トップクラスで、食品加工・農業関連の許認可が多く申請されています。首都圏に近い立地を活かし、物流倉庫の建設に伴う各種届出も増加しています。

茨城県はつくば国際戦略総合特区の指定を受け、ライフイノベーション分野で規制緩和が進んでいます。「いばらき創業支援ネットワーク」では産学連携による創業支援も充実しています。東関東自動車道・常磐道の交通利便性を活かした物流業の許認可需要が旺盛です。

茨城県では18件の許認可に地域固有の注意事項が登録されています。

茨城県飲食店営業許可に関する申請窓口

都道府県庁

茨城県庁 産業戦略部 中小企業課

保健所

県内12保健所(水戸市は中核市として独自保健所)

建設業許可窓口

茨城県庁 土木部 監理課

茨城県で人気の許認可

建設業許可飲食店営業許可(このページ)産業廃棄物処理業許可倉庫業登録食品製造業許可

飲食店を営業するために必要な許可。店舗の設備基準を満たす必要があります。

茨城県での注意事項(地域固有)

茨城県では管轄保健所への事前相談を推奨します。施設の図面を持参の上、営業開始予定日の2週間前までに申請してください。食品衛生責任者の資格証明書が必要です。

問い合わせ先: 茨城県保健福祉部 食品衛生課 029-345-3456

全国共通の申請手続き vs 地域固有の注意点

全国共通の手続き
  • --費用: 16,000〜19,000円
  • --取得期間: 10〜21日
  • --管轄省庁: 保健所
  • --根拠法令: 食品衛生法第55条
  • --更新周期: 5
茨城県固有の注意点

茨城県では管轄保健所への事前相談を推奨します。施設の図面を持参の上、営業開始予定日の2週間前までに申請してください。食品衛生責任者の資格証明書が必要です。

窓口: 茨城県保健福祉部 食品衛生課 029-345-3456

ふつう

難易度

16,000〜19,000円

費用

10〜21日

取得期間

5年

更新周期

茨城県での申請手順

1

保健所に事前相談(設備基準の確認)

2

必要書類を準備(営業許可申請書、設備の平面図等)

3

保健所に申請書類を提出

4

施設の立入検査を受ける

5

検査合格後、営業許可証が交付される

必要書類チェックリスト

  • 営業許可申請書

    保健所で入手できる所定の様式

  • 施設の平面図

    調理場、客席、トイレ等の配置図

  • 食品衛生責任者の資格証明書

    講習修了証の写し

  • 水質検査成績書任意

    井戸水や貯水槽を使用する場合

  • 登記事項証明書任意

    法人の場合

茨城県での飲食店営業許可に関するよくある質問

Q. 飲食店営業許可の取得にはどれくらいの費用がかかりますか?

申請手数料は自治体によって異なりますが、概ね16,000〜19,000円です。ただし、設備の整備費用は別途かかります。

Q. 飲食店営業許可の有効期限はありますか?

はい、一般的に5年間の有効期限があります。期限前に更新手続きが必要です。

Q. 自宅でパンやお菓子を作って販売するにも営業許可は必要ですか?

はい、自宅であっても食品を製造・販売する場合は、菓子製造業許可等の営業許可が必要です。設備基準を満たす必要があります。

茨城県の許認可に関する一般的なQ&A

Q. 茨城県で最も多い許認可申請は?

建設業許可が最多で、約12,000社が許可を保有しています。製造業関連の届出、飲食店営業許可がこれに続きます。物流施設の集積地のため倉庫業登録の申請も多い地域です。

Q. 茨城県で開業する際に必要な届出は?

開業届(税務署)と県税事務所への届出が基本です。水戸市内は市の保健所、それ以外は県の各保健所が飲食業等の窓口です。つくば市での研究関連事業は特区制度の確認をお勧めします。

Q. 茨城県の許認可相談窓口は?

茨城県庁中小企業課(029-301-3550)が総合窓口です。茨城県よろず支援拠点(029-224-5339)でも無料相談が可能です。つくば市の場合はつくば市産業振興課でも先端産業の相談に対応しています。

この許認可が必要な業種

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