相談実績100件以上行政書士が直接対応全国対応

飲食店営業許可福井県

管轄: 保健所 / 根拠法令: 食品衛生法第55条

ふつう

福井県での飲食店営業許可取得ガイド

福井県は約3万の事業所を有し、眼鏡フレーム製造で国内シェア約95%を占める「眼鏡の街」鯖江を擁しています。繊維産業(越前織)や漆器(越前漆器)などの伝統産業の許認可も特徴的です。原子力発電所が集中する嶺南地域では、関連する特殊な許認可・届出が必要になります。北陸新幹線延伸を見据えた観光関連の許認可申請も増加中です。

福井県は「ふくい創業者育成プロジェクト」を通じて創業支援を展開しています。眼鏡産業・繊維産業の集積地として、製造業の許認可手続きに精通した支援体制が整っています。幸福度ランキング1位の生活環境を活かし、UIターン創業者への支援も手厚い地域です。

福井県では18件の許認可に地域固有の注意事項が登録されています。

福井県飲食店営業許可に関する申請窓口

都道府県庁

福井県庁 産業労働部 地域産業・技術振興課

保健所

県内4保健所(福井市は中核市として独自保健所)

建設業許可窓口

福井県庁 土木部 土木管理課

福井県で人気の許認可

飲食店営業許可(このページ)建設業許可食品製造業許可古物商許可旅館業許可

飲食店を営業するために必要な許可。店舗の設備基準を満たす必要があります。

福井県での注意事項(地域固有)

福井県では管轄保健所への事前相談を推奨します。施設の図面を持参の上、営業開始予定日の2週間前までに申請してください。食品衛生責任者の資格証明書が必要です。

問い合わせ先: 福井県保健福祉部 食品衛生課 0776-34-3456

全国共通の申請手続き vs 地域固有の注意点

全国共通の手続き
  • --費用: 16,000〜19,000円
  • --取得期間: 10〜21日
  • --管轄省庁: 保健所
  • --根拠法令: 食品衛生法第55条
  • --更新周期: 5
福井県固有の注意点

福井県では管轄保健所への事前相談を推奨します。施設の図面を持参の上、営業開始予定日の2週間前までに申請してください。食品衛生責任者の資格証明書が必要です。

窓口: 福井県保健福祉部 食品衛生課 0776-34-3456

ふつう

難易度

16,000〜19,000円

費用

10〜21日

取得期間

5年

更新周期

福井県での申請手順

1

保健所に事前相談(設備基準の確認)

2

必要書類を準備(営業許可申請書、設備の平面図等)

3

保健所に申請書類を提出

4

施設の立入検査を受ける

5

検査合格後、営業許可証が交付される

必要書類チェックリスト

  • 営業許可申請書

    保健所で入手できる所定の様式

  • 施設の平面図

    調理場、客席、トイレ等の配置図

  • 食品衛生責任者の資格証明書

    講習修了証の写し

  • 水質検査成績書任意

    井戸水や貯水槽を使用する場合

  • 登記事項証明書任意

    法人の場合

福井県での飲食店営業許可に関するよくある質問

Q. 飲食店営業許可の取得にはどれくらいの費用がかかりますか?

申請手数料は自治体によって異なりますが、概ね16,000〜19,000円です。ただし、設備の整備費用は別途かかります。

Q. 飲食店営業許可の有効期限はありますか?

はい、一般的に5年間の有効期限があります。期限前に更新手続きが必要です。

Q. 自宅でパンやお菓子を作って販売するにも営業許可は必要ですか?

はい、自宅であっても食品を製造・販売する場合は、菓子製造業許可等の営業許可が必要です。設備基準を満たす必要があります。

福井県の許認可に関する一般的なQ&A

Q. 福井県で最も多い許認可申請は?

飲食店営業許可と建設業許可が上位です。鯖江市を中心に製造業関連の届出が多く、眼鏡フレーム・繊維製品の製造に関する許認可が福井県の特徴です。

Q. 福井県で開業する際に必要な届出は?

開業届(税務署)と県税事務所への届出が基本です。福井市は中核市として市の保健所が窓口です。製造業の工場設置には工場立地法に基づく届出が必要な場合があります。

Q. 福井県の許認可相談窓口は?

福井県庁地域産業・技術振興課(0776-20-0370)が総合窓口です。福井県よろず支援拠点(0776-67-7430)では無料の創業・経営相談を実施しています。鯖江市は市の商工政策課でも製造業の相談に対応しています。

この許認可が必要な業種

近隣都道府県の飲食店営業許可情報

中部地方の他の都道府県における飲食店営業許可の情報も確認できます。

関連ページ

福井県での飲食店営業許可取得をプロに任せる

福井県の事情に詳しい行政書士が、書類作成から申請まで代行します。まずは無料でご相談ください。

無料で相談する
無料で相談する